蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

據有關調查表明，好多中小學生出現營養不良的情況日益增多。相關專家指出：“早餐被省略，午餐在流浪，晚餐太豐盛”，包括錯誤的營養膳食觀念，是當代中小學生營養不良的罪魁禍首，找到一個好的食堂承包公司迫在眉睫。

當今中學生學業負擔重，對待健康飲食不太重視，結果導致身體營養狀況不如小學生。而城市的中學生因為生活水平高，偏食嚴重，多吃高熱量的巧克力、餅子等，同時缺乏運動，身體得不到鍛煉。

所以這時，一份美味營養的中學生餐飲，就至關重要。南京優滿益食堂承包按照我國中學生每日膳食營養素供給量的基本要求，一般食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的30%左右。但根據中學生的生理活動和學習需要情況，對在中、晚餐中可能供給不足的營養增加到了35%。蛋白質是長身體的“建筑材料”，成年人每天約需要80克蛋白質，職工食堂承包，孩子相對則需要更多一些。鈣是青少年生長發育不可缺少的礦物質，若食物中的鈣供不應求，就會影響青少年的身高發育。五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配，蔬菜與動物性食品搭配，不但提高蛋白質的營養價值，也增加了人體對維生素和礦物質的吸收。每個營養食譜的設計不但利于每個正在生長發育階段中學生，而且適合中學生的食欲口味。總而言之，為了使孩子獲得長身體的充足營養，一定要讓孩子吃好、吃飽，食譜應該“五花八門”，多種食物混著吃，互相補充，使身體獲得各種必需營養。

食堂由內部自己經營轉換為委托專業食堂承包公司來承包經營的好處：

專業廚師團隊在確保營養合理搭配前提下，盡力滿足甲方不同人員的口味需求。

專門的培訓和人力資源管理制度：對在職員工和新入員工進行定期的服務意識培訓和操作技術培訓，提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識，單位食堂承包，不斷提高服務水平。

自營單位食堂廚房臟亂，一直是企業心病，利恒膳食管理規范，制訂各項日常衛生制度、計劃衛生制度、提醒類衛生制度相結合，保證給企業一個整潔，清爽的就餐環境 。

自營經營封閉管理，規模較小，食堂承包公司，采購量少，信息有限，不能及時改進營運計劃，往往采購不到質優價廉的原材料。曉耕團膳因是專業配送及專業管理公司，時刻都在收集各種信息，信息資源豐富，實行集中采購、統一配送，采購量大、能迅速做出各種不同的改善方案，降低采購成本，馬鞍山食堂承包，優化資源配置。

企業想要降低用餐成本，就要選擇專業的食堂承包！如今，各行各業開始關注員工的健康飲食問題。其實，說到健康飲食并不需要花費很大的成本，因為現在很多公司的食堂都承包給專業的食堂承包公司。這種食堂承包方式省時省力，既可以為員工提供營養美味的飯菜，又可以讓員工用更多的激情投入到工作當中去。

那么企業食堂承包需要多少成本呢？假如是一個日均500餐的工廠，需在一個小時之內完成用餐，那么起碼的主食+葷菜+素菜需要十個用餐窗口，包括后勤洗碗阿姨等等員工至少需要二十人左右，再加上食材水電燃氣等費用，這些支出總額在營業額當中是不小的一部分。

大家選擇專業的食堂承包，是企業想要降低用餐成本較好的方式。